خواص تخم شربتي
براي كاهش وزن كمكتان مي كنند
در يك وعده تخم شربتي 11 گرم پروتئين و 4.4 گرم فيبر وجود دارد كه ميتواند براي مدتي طولاني سير نگهتان دارد و به كاهش وزنتان كمك كند. فيبر مقادير زيادي آب را جذب مينمايد و در معده حجيم ميشود، كه همين امر حس سيري را افزايش داده و جذب مواد غذايي را كند مينمايد. دقت داشته باشيد كه هنگام مصرف تخم شربتي حتما بايد آب كافي بنوشيد تا گوارش بيش از حد كند نشود و يبوست ايجاد نكند.
اگر شما تخم شربتي را با غذاي خود بنوشيد، خاصيت ژله بودن آن، باعث ميشود كه مواد نشاسته اي به تدريج شكر موجود در خود را آزاد كنند و به اين ترتيب شما به طور تدريجي انرژي متعادل در طول روز خواهيد داشت. همچنين بر خلاف تمامي قرصها و روش هاي لاغري كه به ناراحتي هاي معده منجر مي شوند مصرف تخم شربتي از ورم معده و ديگر ناراحتي هاي معده جلوگيري مي كند.
ضدالتهاب طبيعي
تخم شربتي موهبتي از آمريكاي جنوبي است. رنگهاي مختلفي (سفيد، قهوهاي، بژ و خاكستري) از اين دانهها وجود دارد. البته بايد بدانيد كه رنگها تأثيري در ارزش غذايي و ميزان مواد مغذيشان ندارد. تخم شربتي منبع خوب امگا 3 ها و امگا 6 هاست كه به تعادل عصبي كمك كرده و خواص ضدالتهابي بالايي دارد. البته ميزان بالاي كلسيم موجود در اين دانههاي ريز را نميتوان ناديده گرفت.
تبيان – مجله سلامت – نوآورد
برچسب: ،