خواص سيب و آب سيب
افزايش 10 درصدي حجم عضلاني
تحليل عضلاني ناشي از پروتئيني به نام ATF4 است كه عضلات را از پروتئين هاي مورد نياز خود محروم مي كند. در نتيجه عضلات ضعيف شده و تحليل مي روند. خوشبختانه تركيبي طبيعي در پوست سيب (اسيد اورسوليك) وجود دارد كه به نظر مي رسد مي تواند اين وضعيت را با كاهش فعاليت ATF4 تغيير دهد.
بر اساس تحقيقات صورت گرفته در اين زمينه افزودن اسيد اورزوليك و توماتيدين به رژيم غذايي موش هاي آزمايشگاهي باعث كاهش ضعف عضلاني و افزايش 10 درصدي توده عضلاني آن ها در عرض 2 ماه شد. محققان ابراز اميدواري كرده اند كه از اين پس به كمك اين كشف درمان هاي جديدي در اختيار افراد سالمند قرار خواهد گرفت تا بتوانند مدت زمان طولاني تري فعال و شاداب بمانند.
آب سيب از سكته قلبي پيشگيري مي كند
سيب سرشار از پتاسيم است و سديم كمي دارد، براي همين با فشار خون بالا مقابله ميكند. به عقيدهي متخصصان، آنتي اكسيدانهاي موجود در سيب و به ويژه پُلي فنولها و كوئرستين، جريان خون را بهتر كرده و رگها را در وضعيت بهتر و سالمتري نگه ميدارند. توجه داشته باشيد كه آنتي اكسيدانهاي سيب بيشتر در پوست آن وجود دارد. بنابراين توصيه ميكنيم كه سيب را به طور كامل و با پوست بخوريد.
قدس آنلاين – شهر حديث – نوآورد
برچسب: ،