نوآورد، نداي سلامت

خاصيت ضد التهاب برگ زيتون
وجود التهاب در بدن به بيماري هاي متعددي منجر مي شود و حتي مي تواند زندگي فرد رو تهديد كند. يكي از رايج ترين استفاده ها از برگ زيتون، خاصيت شفابخشي است كه اين برگ ها در از بين بردن بسياري از التهابات در بدن، دارند.

يك پژوهش جديد نشان داده است كه يك فنجان قهوه به همراه عصاره برگ زيتون مي‌تواند براي مقابله با چاقي مفيد باشد. در اين پژوهش محققان به موش‌هاي آزمايشگاهي رژيم غذايي حاوي كربوهيدرات و چربي زياد به مدت هشت هفته دادند تا اين كه موش‌ها به سندرم متابوليك دچار شدند. سپس به اين موش‌ها قهوه غني شده با عصاره برگ زيتون به مدت هشت هفته ديگر خورانده شد. پژوهشگران متوجه شدند كه بعد از مصرف اين نوشيدني، علائمي از بهبودي در قلب و عروق، كبد و بهبود علائم متابوليكي در موش‌ها مشاهده شد اما در موش‌هايي كه قهوه معمولي مصرف كرده بودند، اين علائم بهبود ديده نشد.

عصاره برگ زيتون و كنترل كلسترول و فشار خون
برگ زيتون از طريق جلوگيري از اكسيد شدن كلسترول، از تشكيل كلسترول بد (LDL) در بدن جلوگيري مي كند.  تحقيقات نشان مي‌دهد از آن جايي كه برگ زيتون، عوامل زمينه‌اي فشار خون مثل چاقي، كلسترول خون و قند خون را كنترل مي‌كند، مي‌تواند باعث كاهش فشار خون نيز شود. برگ هاي زيتون غني از ماده‌اي تلخ به نام اولئوروپئين است. اولئوروپئين حاوي مقداري اسيد چرب بوده و رگ هاي خوني را گشاد كرده و فشار خون رو پايين مي آورد. همچنين از تشكيل لخته خون در رگ ها جلوگيري مي كند.

خواص برگ زيتون

كمك به كنترل فشار خون
در ميان املاح معدني تشكيل‌دهنده بادمجان تقريبا هيچ نمكي پيدا نمي‌شود. درواقع در هر فنجان بادمجان پخته شده فقط يك ميلي‌گرم نمك وجود دارد كه مقدار بسيار ناچيزي است. افزايش نمك در رژيم غذايي سبب بالارفتن فشار خون و بروز مشكلات قلبي، سكته مغزي و بيماري‌هاي كليوي مي‌شود. به گفته متخصصان تغذيه، افراد بالغ نبايد روزانه بيش از 2300 ميلي گرم سديم در رژيم غذايي‌شان داشته باشند. پتاسيم موجود در بادمجان ماده معدني ديگري است كه به كاهش فشار خون كمك مي‌كند. در هر فنجان بادمجان 122 ميلي‌گرم پتاسيم وجود دارد و البته مقدار مجاز مصرف روزانه پتاسيم 4700 ميلي‌گرم است. 

رفع كم‌خوني
كمبود آهن خون مشكلي است كه مي‌تواند سلامت عمومي بدن را به خطر بيندازد. بيماري كمبود آهن همان كم‌خوني است كه با علائمي مانند سردرد، خستگي، ضعف و افسردگي همراه مي‌شود و حتي ممكن است عملكرد شناختي افراد را تحت تاثير قرار مي‌دهد بنابراين مصرف مواد غذايي آهن‌دار از اين جهت اهميت دارد و با كم‌خوني مي‌جنگد.

در تركيبات بادمجان هم مقداري آهن وجود دارد. علاوه بر اين در جدول تركيبات بادمجان مس هم به چشم مي‌خورد كه اين ماده معدني مانند آهن براي ساخته شدن گلبول‌هاي قرمز ضروري است. بدون اين دو ماده معدني تعداد گلبول‌هاي قرمز خون كاهش مي‌يابد و كم‌خوني ايجاد مي‌شود. از اين رو بادمجان پخته شده مي‌تواند در پيشگيري از كم‌خوني هم نقش داشته باشد.

خواص و فوايد بادمجان

برترين ها – نازوب – نوآورد

آب نارگيل براي رطوبت بخشي به پوست
نوشيدن و يا استفاده‌ي موضعي از آب نارگيل براي رطوبت بخشي به پوست بسيار مفيد است. مواد چرب داخل آن باعث حفظ رطوبت پوست مي‌شود. كافي است علاوه بر مصرف گاه به گاه آب نارگيل، يك لايه‌ي نازك از آن را به روي پوست صورتتان بزنيد و بعد از 15 دقيقه شستشو دهيد.

همچنين مي توانيد آب نارگيل را بر روي پوست خود ريخته و بصورت دايره وار ماساژ دهيد. اجازه دهيد نيم ساعت آب نارگيل بر روي پوست شما بماند و سپس بشوييد. اين كار پوست شما را صاف و انعظاف پذير ميكند. شما همچنين مي توانيد نصف فنجان گلاب را با يك فنجان آب نارگيل مخلوط كنيد و آن را به بر روي پوست خود قرار دهيد. 

آب نارگيل: ضدپيري
آب نارگيل حاوي ويتامين‌ها و آنتي‌اكسيدان‌هايي است كه پيري را از پوست دور مي‌كنند. در واقع ويتامين C و مس موجود در آن باعث نرمي و افزايش حالت ارتجاعي پوست و رگ‌هاي خوني شده و با پيري زودرس پوست مقابله مي‌كنند.

استفاده از آن به طور منظم باعث بهبود انعطاف پذيري عروق خوني و حفظ خاصيت ارتجاعي پوست شما مي شود كه اين كار از تشكيل چين و چروك، لكه هاي پيري جلوگيري مي كند. مي‌توانيد علاوه بر نوشيدن اين آب مقداري از آن را نيز به پوستتان بزنيد تا به اين زودي‌ها خط خطي نشود.

خواص شير نارگيل

تبيان – رژيم سلامتي - نوآورد

آب سيب براي پاكسازي معده
آب سيب زميني يك تنظيم كننده طبيعي pH است. در نتيجه مي توانيد از آن در مواردي كه اسيد معده افزايش پيدا مي كند استفاده كنيد تا حالت اسيديته آن را كنترل كند. بهترين زمان نوشيدن آب سيب زميني صبح ها و به صورت ناشتا مي باشد. براي اين كار كافي است سيب زميني را به خوبي شسته و پوست بگيريد. آن را ميكس كنيد. آب سيب زميني را گرفته و با يك قاشق روغن زيتون بكر مخلوط كرده و ميل كنيد. آب سيب زميني بايد نيم ساعت قبل از هر ماده غذايي خورده شود. اين درمان طبيعي مي تواند به حفظ تعادل معده كمك كند و عوامل بيماري زا را از بين برده و pH معده را تنظيم كند.

سيب‌زميني براي مقابله با حملات نقرس
حملات نقرس خطرناك است. خوشبختانه آب سيب‌زميني آب‌پز شده براي تسكين اين مشكل كارساز است. داخل يك و نيم ليتر آب، چهار عدد سيب‌زميني بجوشانيد. زماني كه سيب‌زميني‌ها به طور كامل پخته شدند آب آن را صاف كرده و داخل يك شيشه بريزيد. در طول روز چند مرتبه از اين آب بنوشيد. اگر علائم مشكل رفع نشد به پزشك مراجعه كنيد.

فوايد مصرف آب سيب زميني 

بيل گيتس (Bill Gates)

ارزش خالص دارايي: 87.4 ميليارد دلار 

سن: ۶۰ سال

تابعيت: ايالات‌متحده

نوع فعاليت: فناوري

منبع ثروت: مايكروسافت (خودساخته)

 بيل گيتس در ۲۰ سالگي به همراه دوست دوران كودكي‌اش، پل آلن مايكروسافت را تأسيس كرد و تنها چند روز بعد از تولد ۳۱ سالگي و با عمومي شدن سهام شركت،  ميلياردر  شد. گيتس تا سال ۲۰۰۰ مديرعامل مايكروسافت و بزرگ‌ترين سهامدار آن بود ولي در حال حاضر باوجود حضور تشريفاتي در هيئت‌مديره، هيچ نقش مديريتي فعالي در اين شركت ندارد.

بيل گيتس نه‌تنها ثروتمندترين بلكه سخاوتمندترين مرد دنيا نيز محسوب مي‌شود. او و همسرش در سال ۱۹۹۹ بنياد بيل و مليندا گيتس را تأسيس كردند كه قدرتمندترين موسسه‌ي خيريه دنيا به شمار مي‌آيد. بنياد خانواده‌ي گيتس با سرمايه‌اي بيش از ۴۰ ميليارد دلار، براي رهايي ميليون‌ها نفر از چنگال فقر و ريشه‌كن كردن  ايدز و مالاريا و ساير بيماري‌هاي عفوني فعاليت مي‌كند. اين زوج خير براي ايجاد يك سيستم بانكداري همراه و اختصاص آن به ۲ ميليارد نفر از مردم سراسر دنيا كه حساب بانكي ندارد نيز تلاش مي‌كنند. اخيرا بيل گيتس به همراه جف بزوس در شركت گريل (Grail) كه در حال ساخت يك كيت خانگي آزمايش خون براي تشخيص آسان سرطان است، سرمايه‌گذاري كرد.

از ديگر فعاليت‌هاي خيريه‌ي گيتس مي‌توان به تأسيس بنياد گيوينگ پلج به همراه وارن بافت در سال ۲۰۱۰ اشاره كرد كه در حال حاضر علاوه بر گيتس و بافت، مارك زاكربرگ، ايلان ماسك و ۱۳۷ نفر ديگر عضو آن هستند.

ميزان ثروت بيل گيتس

چاي سرشار از آنتي اكسيدان بوده و از نظر ميزان خواص و فوايد براي سلامت انسان با قهوه برابري مي كند، بنابراين مي توانيد هر كدام را كه ترجيح مي دهيد، بنوشيد. انواع چاي نظير چاي سبز، سياه و سفيد همگي از يك گياه به دست مي آيند و روش پردازش و ميزان اكسيداسيون است كه باعث توليد انواع مختلف چاي مي شود. در حالي كه چاي سياه اكسيده مي شود ولي براي توليد چاي سبز برگ هاي چاي پس از برداشت به هيچ عنوان اكسيد نمي شوند. اگرچه چاي سبز و چاي سياه هر دو داراي اثرات مفيدي بر سلامت بدن هستند ولي اكسيداسيون حداقلي چاي سبز ممكن است به حفظ خواص آنتي اكسيداني برگ چاي كمك كند. در اين مقاله به بررسي ۵ مورد از مهم ترين خواص چاي بر روي سلامتي خواهيم پرداخت، با ما در ادامه همراه باشيد. 

خواص چاي براي سلامتي

چاي سرشار از آنتي اكسيدان
چاي به صورت طبيعي از نظر تركيبات گياهي به نام پلي فنول ها بسيار غني است. براي نمونه پلي فنول ها ممكن است تا ۳۰ درصد از وزن برگ خشك چاي سبز را تشكيل دهند. در گروه پلي فنول ها، فلاونوئيد ها قرار دارند كه كاتچين ها را شامل مي شوند. قدرتمند ترين كاتچين شناخته شده به طور خلاصه EGCG ناميده مي شود؛ بر اساس تحقيقات صورت گرفته اين ماده بر روي تعدادي از بيماري ها و نيز در برخي وضعيت ها داراي اثرات مثبت است. در حالي كه چاي سبز منبعي غني از كاتچين ها به شمار مي رود، چاي سياه از منابع غني تانن ها بوده كه داراي خواص قدرتمند آنتي اكسيداني مي باشد.

سلامت مغز
مصرف چاي براي حفاظت از سلامت مغز مفيد است. بر اساس يكي از مطالعات ارائه شده در كنفرانس بين المللي بيماري هاي آلزايمر و پاركينسون، افرادي كه در هفته ۶-۱ روز چاي مي نوشند كمتر از سايرين به كاهش ذهني دچار مي شوند. چاي سبز خم چنين داراي نوعي  اسيد آمينه به نام تيانين است كه از سد خوني مغزي عبور مي كند و مانند كافئين داراي اثرات روانگردان است. تيانين هم چنين باعث افزايش سطح سروتونين و دوپامين شده، به كاهش استرس هاي جسمي و روحي كمك نموده و ايجاد حس آرامش مي كند. علاوه بر اين تيانين در پيشگيري از كاهش قدرت حافطه در اثر افزايش سن موثر بوده و بر اساس پژوهش هاي صورت گرفته بر بخش هايي از مغز كه وظيفه توجه و تمركز و حل مسائل پيچيده را بر عهده دارند تاثيرگذار است.

خواص چاي در كاهش وزن
شواهدي وجود دارد كه نشان مي دهد مصرف طولاني مدت چاي سبز براي چربي سوزي مفيد بوده و در كنار ديگر تركيبات شيميايي مي تواند به افزايش سطح اكيداسيون چربي و گرمازايي كمك كند. در متاآناليز صورت گرفته در اين زمينه مشخص گرديد ميزان كاهش وزن در افرادي كه كاتچين و نيز كافئين را دريافت مي نمايند بيش از سايريني است كه كافئين را به تنهايي دريافت كرده اند. هم چنين افرادي كه كاتچين مصرفي خود را را از طريق چاي سبز دريافت كرده اند، توانسته اند تا حدود ۱.۴ كيلوگرم بيش از ديگران وزن خود را كاهش دهند؛ علاوه بر اين احتمال حفظ وزن و عدم افزايش وزن در اين افراد بيش تر بوده است.
نوشيدن چاي يا قهوه قبل از وعده هاي غذايي ممكن است به كاهش وزن كمك كنند زيرا درصد بسيار زيادي ازقهوه و چاي آب است و مصرف آب قبل از غذا به كاهش وزن كمك مي كند. تحقيقات نشان مي دهد افرادي كه به مدت ۱۲ هفته قبل از هر وعده غذايي حدود ۵۰۰ ميلي ليتر آب بنوشند ۴ كيلوگرم وزن كم مي كنند؛ اين ميزان كاهش، ۱.۵ كيلوگرم بيش از كاهش وزن افرادي است كه قبل از وعده هاي غذايي خود آب نمي نوشند. اين يعني ۵۰% كاهش وزن بيشتر.

مقابله با ديابت
مصرف چاي نيز همانند قهوه، خطر ابتلا به ديابت نوع ۲ را كاهش مي دهد. يك پژوهش نشان داد افرادي كه شش فنجان يا بيشتر در روز چاي سبز مي نوشند ۳۳% كمتر از كساني كه در هفته كمتر از يك فنجان چاي سبز مي نوشند با خطر ابتلا به ديابت نوع ۲ روبرو هستند. متاآناليز صورت گرفته در اين زمينه نشان مي دهد نوشيدن سه فنجان يا بيشتر چاي در هر روز با احتمال كمتر ابتلا به ديابت نوع ۲ در ارتباط است.

خواص چاي در سلامت قلب
بنا بر نتايج پژوهش هاي انجام شده، چاي سبز بهبود جريان خون و افزايش قابليت ارتجاعي عروق خوني بدن را موجب مي شود و نوشيدن چند فنجان چاي سبز در روز مي تواند به مقابله با بيماري هاي قلبي كمك كند. نتايج مطالعه مذكور هم چنين نشان مي دهد EGCG موجود در چاي سبز مي تواند براي پيشگيري از انسداد رگ ها، ترومبوز مغزي، حملات قلبي و سكته مغزي مفيد باشد.

اصل اين مقاله در اين صفحه قابل مشاهده و مطالعه مي باشد.

نوآورد، نداي سلامت

مرجع مقاله: Mercola

خواص پرتقال براي سلامتي

مركبات و آب‌ مرواريد
حتماً با خواندن اين ميان تيتر به ياد پدربزرگ و يا مادربزرگ‌ تان افتاده‌ايد كه چندي پيش چشم ‌هايش را به دليل آب مرواريد جراحي كرد. بد نيست، بدانيد كه اگر اين عزيزان از اين گروه ميوه‌ها بيشتر استفاده مي ‌كردند احتمال اين كه به اين بيماري مبتلا شوند، كمتر بود؛ زيرا ديده شده است افرادي كه در روز كمتر از ۱۲۵ ميلي ‌گرم ويتامين C دريافت مي‌ كنند در مقايسه با افرادي كه بيش از ۵۰۰ ميلي ‌گرم از اين ماده مغذي را به بدن ‌شان مي ‌رسانند، ۴ برابر بيشتر احتمال دارد كه چشمان ‌شان به اين مشكل دچار شود. جالب است بدانيد كه هر ۱۰۰ گرم ليمو و يا پرتقال متوسط ۵۳ تا ۵۴ ميلي ‌گرم از اين ويتامين را داراست كه ميزان قابل توجهي بوده و به نظر مي ‌رسد كه مرتب خوردن ‌شان از ضخيم شدن عدسي چشم پيشگيري مي‌ كند .

بهترين ميوه براي درمان چاقي
مصرف پرتقال بهترين درمان چاقي است و با مصرف آن كمبود املاح بدن برطرف و مقاومت طبيعي بدن زياد مي‌شود. افرادي كه چاق هستند، اگر رژيم پرتقال بگيرند، در رفع چاقي بسيار موثر است. در اين رژيم بايد چند روز پرتقال بخورند . براي معالجه چاقي و گرفتن رژيم لاغري، يك عدد پرتقال و ۳ عدد ليمو را به برش‌هاي نازكي ببريد و آن را مدت ۱۰ دقيقه در نيم ليتر آب بجوشانيد. ۲ قاشق سوپ‌خوري عسل را به آن اضافه كنيد و دوباره ۵ دقيقه آن را بجوشانيد. بعد آن را صاف و بگذاريد سرد شود و هر روز ۳ استكان كوچك از آن را ميل كنيد.

در خانه اي كه پرتقال باشد سرماخوردگي رنگ مي بازد
مي پرسيد چرا؟ به خاطر ميزان بالاي ويتامين C موجود در آن. چون باعث تقويت سيستم ايمني بدن مي شود. سلول هاي سيستم ايمني بدن مانند سربازهايي هستند كه از بدن مراقبت مي كنند و مانع از سرماخوردگي و بيماري هاي ويروسي ديگر مي شوند. اين ويتامين به طور مستقيم روي عفونت تاثير نمي گذارد اما علائم مربوط به آن را كاهش و تسكين مي دهد. توصيه مي كنيم از همين امروز روزانه يك عدد پرتقال نوش جان كنيد. همين ميزان نصف نياز روزانه ي بدن ما به ويتامين C (60 ميلي گرم) را تامين مي كند. اگر آب پرتقال را ترجيح مي دهيد حتما خودتان در منزل اقدام به تهيه ي آن بكنيد. آب پرتقال هاي صنعتي حاوي ميزان زيادي قند افزوده هستند. توصيه مي كنيم بعد از گرفتن آب پرتقال آن را خيلي زود مصرف كنيد.

پرتقال باعث كاهش كلسترول بد مي شود
پرتقال به دليل دارا بودن فيبرهاي غذايي تاثير زيادي روي كلسترول خون دارد. نتايج پژوهش ها نشان مي دهد كه مصرف آب پرتقال براي افرادي كه چربي خون شان بالاست مفيد است به خاطر اينكه مي تواند چربي خون را پايين بياورد.. اين خاصيت مديون وجود پكتين(Pectin ) يا ماده اليافي پوست و ورقه هاي نازك مابين پره هاي پرتقال است. در مواردي كه هدف كاهش كلسترول و تأمين سلامت شريان ها باشد، براي استفاده از حداكثر نيروي درماني پرتقال، توصيه مي شود كه پرتقال را با لايه سفيد رنگ زير پوست و لايه هاي نازك داخل پرتقال كه حاوي پكتين هستند مصرف كنيد.

پرتقال: رفيق سلامتي و دوست تناسب اندام
پرتقال سرشار از كلسيم(۴۰ ميلي گرم)، آب(۸۵ درصد) و مقدار كمي كالري ( حدود ۵۰ كيلوكاري براي هر يك عدد) و در واقع يك ماده ي غذايي كامل و همه چيز تمام است. اگر رژيم گرفته ايد و مي خواهيد ميزان كالري هاي دريافتي تان را بدون محروم كردن خود از مواد مغذي كاهش دهيد مي توانيد به جاي موز يا انگور، پرتقال ميل كنيد. توجه داشته باشيد كه پرتقال همچنين باعث افزايش جذب آهن مي شود. در نتيجه توصيه مي كنيم بعد از مصرف به عنوان مثال عدس حتما يك عدد پرتقال ميل كنيد. البته هميشه يادتان باشد كه براي تناسب اندام و لاغري نياز به يك برنامه ي غذايي سالم و تحرك بدني كافي داريد. 

پرتقال: سرطان را از خود دور كنيد
يك عدد پرتقال حاوي بيش از ۱۷۰ نوع مواد مغذي متفاوت است. بيشتر اين مواد مغذي خواص ضدالتهابي دارند، تومورها را نابود مي‌كنند و از تشكيل لخته‌هاي خوني پيشگيري مي‌كنند. مواد مغذي موجود در پرتقال به خصوص پوليفنول‌هاي آن خواص آنتي اكسيدانيِ بسيار قوي دارد، ضد ويروس و ضد آلرژي است و با سلول‌هاي سرطان زا مقابله مي‌كند.
نتايج بررسي‌هايي كه محققان استراليايي انجام دادند و در سال ۲۰۰۳ با عنوان «فوايد مركبات» در ۲۴۸ صفحه به چاپ رسيد نشان مي‌دهد مصرف مركبات شما را در برابر برخي از انواع سرطان‌ها ايمن مي‌كند. مركبات كه پرتقال هم جزوي از آن‌هاست از ابتلا به سرطان‌هايي مانند سرطان مري، دهان، حلق و سرطان معده پيشگيري به عمل مي‌آورد. نتايج اين بررسي‌ها نشان مي‌دهد كه مصرف پرتقال و مركبات ديگر خطر ابتلا به سرطان‌ها را بين ۴۰ تا ۵۰ درصد كاهش مي‌دهد.
نتايج پژوهش هاي متعدد نشان داده اند كه تركيبات آنتي اكسيداني پرتقال به پيشگيري از ابتلا به برخي از انواع سرطان ها مانند سرطان دهان، سرطان مري، سرطان معده و سرطان كولون و حنجره كمك زيادي مي كند. ويتامين C موجود در اين ميوه علاوه بر پيشگيري از ابتلا به اين بيماري باعث مي شود كه قدرت درماني برخي از اين سرطان ها بيشتر شود. براي اينكه خواص آنتي اكسيداني پرتقال چند برابر شود بهتر است علاوه بر مصرف آن روزانه يك فنجان نيز چاي سبز بنوشيد. آنتي اكسيدان هاي اين دو، دست به دست هم داده و سدي در برابر سرطان ها مي سازند.

اين متن بخشي از مقاله "خواص پرتقال – 16 خاصيت پرتقال" مي باشد.

نوآورد، نداي سلامت

برخي از منابع: آكا، تبيان، تي نيوز

بهترين ماسك هاي صورت براي پوست هاي چرب

ماسك صورت موز براي پوست هاي چرب
ماسك صورت تهيه شده از موز موجب لطافت و نرمي پوست مي گردد و بهترين تاثير آن بر روي پوست هاي چرب است. مواد لازم براي تهيه اين ماسك صورت عبارتند از: ۱ عدد موز كاملا رسيده، يك قاشق سوپ خوري عسل، و همچنين ۱ عدد پرتقال يا ليمو. اگر هميشه موز رسيده در دسترس نيست، مي توانيد موزها را در فريز نگهداري كرده و در موقع لزوم از آنها در تهيه ماسك بهره بگيريد( البته لازم است كه موز منجمد شده را قبل از استفاده در هواي محيط براي مدتي قرار دهيد تا يخ آن كاملا ذوب شود ). موز را كاملا هم بزنيد تا به شكل خمير در آيد، حال عسل را با آن اضافه كنيد، همچنين مي توانيد عسل و موز را درون مخلوط كن ريخته هم بزنيد تا اينكه كاملا با هم قاطي شوند. حال چند قطره آب پرتقال يا آب ليمو را به اين مخلوط اضافه نماييد. ماسك صورت موز آماده است. اكنون اين مخلوط را بر روي پوست صورت خود ماليده، حدود ۱۵ دقيقه صبر كنيد. براي پاك كردن ماسك، يك حوله لطيف را با آب سرد خيس نموده، بيشتر آب آن را بگيريد، سپس صورتتان را با آن تميز كنيد. البته به جاي آب سرد، مي توان از آب داغ ( نه آب جوش! ) براي مرطوب كردن حوله استفاده نمود.

ماسك صورت آرد نخود، زردچوبه، آب ليمو و شير
با استفاده از پودر نخود و زردچوبه مي توان يك ماسك صورت با تاثيرگذاري شگرف براي پوست هاي چرب تهيه كرد. براي تهيه اين ماسك، ۲ قاشق سوپ خوري پودر نخود را با ۲ تا ۳ قاشق سوپ خوري شير و مقداري آب در صورت نياز، مخلوط كرده و خوب به هم بزنيد. مخلوط حاصل بايد كاملا حالت خميري داشته باشد، نه زياد سفت باشد كه به راحتي از هم بپاشد، و نه خيلي نرم باشد. حال اين ماسك را به آرامي و با دقت بر روي صورت خود ماليده و ۳۰ دقيقه صبر كنيد. پس از گذشت اين مدت، ماسك را با آب شسته و تميز نماييد. تاثير اين ماسك بر روي صورت بسيار عميق بوده و بافت هاي مرده پوست را جدا مي كند. همچنين سبب مي شود تا چربي اضافه روي پوست از بين رفته و پوست تميز و زيبا گردد. از اين ماسك صورت هم به عنوان ماده اي با قابليت لايه برداري و هم به عنوان يك اسكراب مي توان استفاده كرد.
احتياط: استفاده از زردچوبه ممكن است موجب لك افتادن پوست هاي بسيار روشن شود. به همين دليل توصيه مي شود افرادي كه پوست شان خيلي روشن است از اين ماسك استفاده نكنند، بلكه اين ماسك صورت براي افرادي كه پوستشان خيلي روشن نيست مناسب تر است و نيز افرادي كه پوستشان رنگي متمايل به زيتوني دارد مي توانند از اين ماسك بهره بگيرند.

ماسك صورت پوست پرتقال براي پوست هاي بسيار براق
پوست پرتقال درماني بسيار موثر براي پوست هاي چرب است. پوست پرتقال را در سايه خشك كرده و آن را خرد كنيد تا به شكل پودر درآيد. اين پودر را با آب يا ماست قاطي كنيد. ماده حاصل ماسك صورت مورد نظر است! استفاده از اين ماسك صورت سبب باز شدن و تميزي منافذ مسدود شده پوست مي گردد. همچنين اين ماسك چربي اضافه روي پوست را پاك مي كند. 

ماسك صورت طبيعي ميوه اي
استفاده از ماسك صورت ميوه هايي همچون ليمو، پرتقال، گوجه فرنگي، گريپ فروت و پاپايا ( انبه هندي )، به شكل هاي مختلف مي تواند به سلامت، شادابي و طراوت پوست كمك كند. همه اين ميوه ها سرشار از ويتامين C بوده و داراي روغن هايي هستند كه موجب پاك شدن چربي هاي اضافه روي پوست مي گردند. مكانيزيم عملكرد اين روغن ها در پاك كردن چربي هاي پوست از طريق تنگ تر نمودن منافذ پوست صورت است، كه اين كار سبب كاهش ترشح چربي در سطح پوست شده، در نهايت موجب مي گردد كه پوست شما تميز و بدون چربي [ هاي اضافه ] گردد.
تذكر: بسياري از افراد ممكن است تنها در قسمت پيشاني، بيني يا چانه پوست شان چرب باشد و در اصطلاح به چنين پوست هايي تركيبي ( Combination ) گفته مي شود. اين افراد لازم است كه ماسك ميوه اي را تنها به قسمت هاي چرب پوست اعمال كنند و از اعمال آن به قسمت هايي از صورت كه پوست خشك دارند، بپرهيزند، چرا كه استفاده از ماسك بر روي پوست هاي خشك مي تواند موجب خشكي [ بيش از اندازه و نامطلوب ] پوست گردد.

ماسك صورت گوجه فرنگي براي پوست هاي چرب
استفاده از ماسك هاي صورت تهيه شده از گوجه فرنگي براي پوست هاي چرب بسيار مفيد است، به علت آنكه اين نوع از ماسك ها از سويي چربي اضافه روي پوست را در خود حل كرده و از سوي ديگر اندازه منافذي از پوست را كه بيش از اندازه باز هستند، كم مي كنند. اين قابليت ماسك گوجه فرنگي، آن را به انتخابي عالي براي افرادي تبديلي مي كند كه پوستشان چرب يا بيش از اندازه براق است.
ساده ترين روش تهيه ماسك گوجه فرنگي آن است كه يك گوجه فرنگي را كاملا له كنيد و آن را بر روي نواحي از پوست صورت كه چرب مي شوند [ و ميزان ترشح چربي در آنها بيش از حد معمول است ]، اعمال نموده، حدود ۱۵ دقيقه صبر كنيد. از اين ماسك دو تا سه بار در هفته استفاده كنيد تا اينكه پوست صورتتان كاملا تميز و صاف گشته،  لكه ها و جاي آكنه ها محو گردد.

ماسك صورت آب ليمو براي پوست هاي چرب
هر چند استفاده از آب ليمو موجب تحريك پوست مي گردد، اما ويژگي ديگري نيز دارد از جمله اينكه مشكلات ناشي از چرب بودن بيش از اندازه پوست را به شكل بسيار موثري حل مي نمايد. آب ليمو، همچون گوجه فرنگي و پاپايا( انبه هندي ) سرشار از ويتامين C است و استفاده از ماسك صورت حاصل از آن براي پوست هاي چرب بسيار مفيد است. ديگر خاصيت آب ليمو قابليت آن در پاك كردن چربي هاي جمع شده بر روي پوست و سفيد و روشن كردن پوست [ از طريق زدودن بافت هاي مرده روي پوست ] مي باشد.
افرادي كه پوست چرب دارند، بيش از ديگران پوست شان مستعد آكنه، جوش و لكه هاي سرسياه و سرسفيد مي باشد. شما مي توانيد آب ليمو را به هر ماسكي كه براي پوست هاي چرب تهيه مي شود، اضافه كنيد تا به شكلي هوشمند به مقابله با همه مشكلات پوست هايي ( مشكلات پوست هاي چرب ) بپردازد. ماسك تهيه شده از آب ليمو، پوست را تميز، با طراوت و تازه كرده، چربي و گرد و خاك جمع شده  بر روي آن را مي زدايد.
در ساده ترين شكل تهيه ماسك صورت آب ليمو، مي توانيد آب ليمو تازه را به نواحي چرب پوست خود اعمال كنيد تا پوست تميز شده و چربي اضافه جمع شده روي لايه بالايي آن برطرف گردد. همچنين افرادي كه پوست بدنشان نيز چرب است و مي خواهند چربي هاي اضافه را از سطح پوست بدن شان پاك كنند، مي توانند به هنگام استحمام، نصف يك ليمو را آب گرفته و آن را در آب داخل وان حل نمايند. شستشوي بدن در چنين آبي سبب پاك شدن چربي هاي اضافه از سطح بدن مي گردد.

اين مقاله بخشي از مقاله "13 ماسك صورت براي پوست هاي چرب" مي باشد.

نوآورد، نداي سلامت

روش هاي كاهش وزن خودكار

تخم مرغ، جايگزين غلات صبحانه
كاهش وزن مي تواند به سادگي تغيير صبحانه باشد. دو مطالعه جداگانه در اين زمينه نشان داده اند كه خوردن تخم مرغ (در مقايسه با خوردن نان شيرين) به كاهش ميزان چربي بدن كمك مي كند. در يكي از اين پژوهش ها گروهي ۳۰ نفره از زنان چاق يا داراي اضافه وزن به دو گروه تقسيم شدند؛ افراد گروه اول از تخم مرغ و اعضاي گروه دوم از نان شيرين براي صبحانه استفاده نمودند. اعضاي گروه تخم مرغ نه تنها در وعده ناهار، بلكه تا پايان روز و حتي تا ۳۶ پس از صبحانه مشترك، غذاي كمتري مصرف مصرف كردند. اين موضوع نشان داد كه تخم مرغ به شدت سيركننده است و موجب مي شود فرد در وعده هاي غذايي بعدي غذاي كمتري مصرف كند.
در ديگر پژوهش صورت گرفته، ۱۵۲ مرد و زن داراي اضافه وزن به دو گروه تقسيم شدند: در صبحانه گروه اول تخم مرغ و در صبحانه گروه دوم نان شيرين قرار داشت؛ هر دو گروه از يك رژيم كاهش وزن واحد استفاده مي كردند. پس از ۸ هفته، اعضاي گروه اول كاهش وزني بيش از اعضاي گروه دوم تجربه كرده بودند:

• ۶۵% كاهش وزن بيشتر (۹۰۰ گرم در مقابل ۵۶۰ گرم)
• ۶۱% كاهش بيشتر در BMI
• ۳۴% كاهش بيشتر دور كمر
• ۱۶% كاهش بيشتر در درصد چربي بدن

هر چند اختلاف در ميزان كاهش وزن چندان چشمگير نيست، اما همين ميزان نيز به وضوح نشان مي دهد كه كارهاي سائه و كوچكي مانند تغيير يك وعده غذايي مي تواند به كاهش وزن كمك نمايد. علاوه بر اين نفس خوردن تخم مرغ مزاياي فراواني براي بدن به دنبال دارد، زيرا تخم مرغ يكي از سالم ترين مواد غذايي جهان به شمار مي رود. مطالعلات جديد نشان مي دهند مصرف تخم مرغ، آنگونه كه قبلا  گفته مي شد، سبب افزايش سطح كلسترول و بروز بيماري هاي قلبي نمي شود.

استفاده از بشقاب كوچك، راهي براي فريب مغز
مغز انسان پيچيده ترين شي جهان محسوب مي شود. از همين رو كنترل فرآيند خوردن غذا توسط مغز فوق العاده پيچيده است. مي توان گفت در نهايت اين مغز است كه تعيين مي كند انسان بايد غذا بخورد يا خير. البته روشي جالب براي فريب دادن مغز وجود دارد، به گونه اي كه مواد غذايي مصرف شده را بيش از مقدار واقعي تشخيص دهد و در نتيجه به مصرف كالري كمتري راضي شده و دستور سيري را سريع تر از حالت معمول صادر نمايد؛ اين روش ساده استفاده از بشقاب كوچك تر است. شايد اين روش تا حدي ساده انگارانه به نظر برسد، ولي روانشناسان با انجام برخي مطالعات، صحت آن را تاييد نموده اند.

كاهش اشتها با مصرف مواد پروتئيني
متاسفانه بسياري از مردم فكر مي كنند پروتئين كلسيم موجود در بافت هاي استخواني بدن را نابود مي كند و هم چنين موجب بروز بيماري هاي كليوي مي شود. اين اعتقاد كاملا عوامانه و فاقد هرگونه پشتوانه علمي است. شواهد بسياري وجود دارد دال بر اينكه پروتئين مي تواند ميزان چربي سوزي را افزايش داده و با كاهش احساس گرسنگي به كاهش وزن خودكار كمك نمايد. مطالعات نشان مي دهند كه پروتئين بيش از هر درشت مغذي ديگري بر افزايش ميزان متابوليسم بدن موثر است. يكي از دلايل اين موضوع مقدار انرژي مصرفي در بدن براي هضم و استفاده از پروتئين است كه به مراتب بيش تر از چربي و كربوهيدرات است.
در يك پژوهش صورت گرفته در اين زمينه مشخص شد، افزايش سهم پروتئين در رژيم غذايي روزانه به گونه اي كه ۳۰% از كالري دريافتي بدن را شامل شود، موجب كاهش خودكار ميزان مواد غذايي مصرفي به ميزان ۴۴۱ كالري در روز مي شود. بسياري ديگر از مطالعات نيز نشان داده اند كه افزايش مصرف پروتئين باعث كاهش وزن خودكار مي شود، حتي در صورتي كه فرد در حد سيري كامل غذا بخورد.
پروتئين هم چنين به ايجاد عضله و ماهيچه كمك مي كند، به ويژه اگر با زدن وزنه همراه شود. بافت هاي عضلاني از نظر سوخت وسازي فعال محسوب مي شوند، بدين معنا كه حتي در زمان استراحت نيز مقداري كالري مي سوزانند. بهترين روش دريافت پروتئين خوردن غذاهاي جانوري مانند گوشت قرمز، ماهي و تخم مرغ است.

مصرف غذا هاي با فيبر زياد و كالري كم
روش ديگر براي كسب رضايت با وجود مصرف كالري كمتر، استفاده از مواد غذايي حجيم و كالري كم است؛ شامل موادي كه محتوي مقدار زيادي آب هستند، مانند سبزيجات و ميوه ها. پژوهش هاي صورت گرفته تا كنون همواره بر اين موضوع تاكيد داشته اند كه مصرف مواد غذايي كم انرژي در مقايسه با مصرف غذاهاي پر انرژي، كاهش وزن بيشتري را در پي دارد. در پژوهشي كه بر روي زنان صورت گرفت مشخص گرديد، كاهش وزن در زناني كه از سوپ (غذايي كم انرژي) استفاده مي كردند ۵۰% بيش  از زناني بود كه از يك ميان وعده سنگين در رژيم غذايي خود استفاده مي كردند.
سبزيجات نيز غني از فيبر محلول هستند؛ ماده اي كه در برخي از تحقيقات به عنوان علت كاهش وزن شناخته شده است. ديگر نكته مثبت درباره فيبر محلول اينكه اين ماده توسط نوعي باكتري در دستگاه گوارش انسان شكسته شده و اسيد چربي به نام بوتيرات توليد مي كند، اعتقاد دانشمندان بر اين است كه بوتيرات تاثيرات ضد چاقي قابل توجهي دارد؛ البته تا كنون تنها بر روي نمونه هاي جانوري تست شده است. مي توان گفت تركيب غذاهاي جانوري (سرشار از پروتئين) و مواد غذايي گياهي (داراي فيبر بالا) رمز موفقيت در مسير كاهش وزن است.

اين متن بخشي از مقاله "7 روش كاهش وزن خودكار" مي باشد.

نوآورد، نداي سلامت

مرجع مقاله: AuthorityNutrition

همه ما اين تجربه را داشته ايم، اينكه پس از خاراندن پوست، تمايل داريم محل خارش را دوباره بخارانيم، و احتمالا از اين حس اندكي متعجب شده ايم! اين مقاله به بررسي ۵ مورد از مهم ترين عللي را كه باعث مي شود در بخشي از پوست بدنمان احساس خارش كنيم و نيز علت تمايل به خاراندن مجدد محل خارش مي پردازد. با ما در ادامه اين مقاله همراه باشيد.

مهم ترين دلايل خارش پوست

اگزماي تماسي
حساسيت پوستي شايع ترين علت خارش پوست محسوب مي شود. تماس مستقيم با مواد حساسيت زا مي تواند باعث بروز التهاب و ظاهر شدن جوش و تاول هاي توام با خارش بر روي پوست شود. برخي از مواد حساسيت زا در پارچه ها و محصولات آرايشي بهداشتي مانند صابون وجود دارد. حساسيت به فلزاتي طلا و نقره نيز بسيار رايج است.

پوست خشك
يكي ديگر از علل خارش پوست، كم شدن رطوبت پوست و بروز خشكي و ترك خوردگي در سطح پوست مي باشد. علاوه بر اين لايه برداري پوست، آن را در معرض مواد حساسيت زا قرار داده و منجر به تحريك و التهاب و در نتيجه خارش پوست مي شود.

واكنش به داروها
واكنش بدن افراد مختلف به داروها متفاوت مي باشد. در صورتي كه سيستم ايمني داراي فعاليت بيش از اندازه باشد، بدن فرد مي مي تواند مستعد ابتلا به حساسيت دارويي باشد. شدت حساسيت به دوز داروي تجويز شده بستگي دارد و واكنش بدن به دارو مي تو.اند از يك خارش خفيف تا جوش، تاول و كهير شديد متفاوت باشد.

آفتاب سوختگي
پرتو فرابنفش خورشيد براي پوست مضر بوده و مي تواند به صورت مستقيم لايه محافظ و مانع طبيعي پوست را در هم شكند. سيستم ايمني بدن ممكن است آسيب را به عنوان يك صدمه و تهديد تشخيص داده و تعدادي مولكول التهابي آزاد نمايد؛ اين مولكول ها پوست را ملتهب و خارش دار مي كنند.

شوره سر
گاهي اوقات ممكن است سطح پوست كاملا سالم و طبيعي به نظر برسد ولي در واقع اصل مشكل در زير موها و بر روي پوست سر قرار دارد. شوره ناشي از خشكي بيش از حد پوست سر مي تواند موجب خارش شود؛ در صورتي كه تكه هاي كوچك شوره سر بر روي شانه ها، گردن و يا پيشاني قرار بگيرند.

علت لذت خاراندن محل خارش
تحقيقات نشان مي‌دهد ، لذت و رضايتي كه از خاراندن محل خارش به انسان دست مي‌ دهد، به دليل فعاليت بيش از حد در ناحيه‌اي از مغز است كه مسئول كنترل جنبش و فرايند پاداش است. به اعتقاد دانشمندان، علي رغم لذت اوليه خاراندن، ادامه اين عمل مي‌تواند منجر به افزايش شدت خارش، به همراه درد و آسيب دائمي پوست شود. از اين رو دانستن فعاليت مغزي كه موجب افزايش اين رفتار بيمارگونه مي شود، مي تواند مهم و حياتي باشد .
در پژوهشي كه در اين زمينه صورت گرفت، دانشمندان ده بيمار مبتلا به خارش پوست مزمن و ده فرد سالم را كه يك محل خارش را مي‌خاراندند، با ام آر آي (MRI) مورد مطالعه قرار داده و دريافتند بخش هايي از مغز كه مسئول كنترل جنبش و فرايند پاداش است، در بيماران مبتلا به خارش مزمن ، هنگام خاراندن پوست فعال‌تر بوده است. در پايان، بر اساس نتايج مطالعات مشخص شد اين فعاليت بيش از اندازه مي‌تواند به توجيه اعتياد به خاراندن در اين بيماران كمك كند .
پس هرگاه بخشي از بدن شما دچار خارش شديد شد، تلاش كنيد با كنترل فكر، از خاراندن آن صرف نظر كرده و يا حداقل ميزان  خارش را تقليل دهيد.

متن فارسي مقاله در اين صفحه از وبسايت نوآورد قابل مشاهده است.

نوآورد، نداي سلامت

مرجع مقاله: TheHealthSite